こんなに大きなハンバーグでした。中までちゃんと火が通っていてしかもジューシー(^O^)v美味しかったです

昨日も今日も、煎餅堂は「おかあさんにありがとう」の絵文字のお煎餅や箱入りのプレゼントがよく売れました。でもひとつ悲しかったのは、買ってくださったお煎餅を駐車場のポールに置き忘れて行かれた方がおられたことです。かわいい子どもさんとお父さんで、ーママにあげるのーといって、ついでにウサギさんの絵のも自分用に買って貰って嬉しそうに帰っていったのに・・気付いてくれるといいんですが・・我が家も今年は、次女が帰省中で、いろいろやってくれてます。どれでも好きなのをーとショートケーキを買ってくれて仕事から帰ってまずコーヒータイム。そうだ、娘もお母さんなんだ。私ばかりやってもらっててごめんね。まだあきちゃんはわかんないしねぇ。そうちゃんはお母さんになにやってくれてるかな？母の写真に「かあさん私はこんなに幸せだよ〜」と報告しました。そろそろ娘の特製ハンバーグができそうです。

そうたが忍者村にはまったように、あきちゃんには、木島平のやまびこの丘公園がピッタリでした。大好きな階段や坂道、水が流れ、橋があり、いくらでも遊べます。山野草、水仙、広々と開けた芝生、遠くの山々、雨上がりだったので格別きれいで、おとなも大満足。そのうえお昼は、地元ー木島平の美味しい食材を使ったバイキング。よくまあこんなにとびっくりです。どれもやさしいいいお味。これで、採算がとれるのかな？と心配にるくらいでした。木島平のお米は美味しいですしね。いちど行ってみてください。遊具ももちろんありますしとにかく広々清々していて気持ちがいいんです。

洗面所にふたりの娘の化粧ポーチがならんでいて、そこに孫たちの歯磨きコップ・・そのコップに、娘たちの小さい頃を想いました。いつの間にか母親になって。頑張っている日々の暮らしの中で実家に帰る楽しみは格別でしょう。元気でいていつでも迎えてやりたいものです(^ー^)

みなさん楽しめましたか？我が家も賑やかでしたよ。ブログをかく暇もないくらい・・(^_^;ちょっとだけ一緒になった草ちゃんと秋ちゃん。一年生になったそうたにいちゃんは、歯磨きのきらいなあきちゃんに「ほらーあきこうやるんだよ」と見本をみせていました。今、忍者に夢中で戸隠の忍者屋敷で一日遊んで忍者修行。5日にはもう帰っていきました。学校は楽しくないといってたけど、草太ー学校は修行だよ〜我慢する修行！秋ちゃんはまだ当分長野のおうち。

このいい天気を逃すわけにはいかないと朝Ｋの仕事が終わるとすぐ須坂の臥竜公園にでかけました。朝ご飯はおでんとお団子にしよう。早くいかないと駐車場がいっぱいになっちゃう・・ところが、桜は見頃だったのに、いつもいく草間団子屋さんがしまっていたのです。ここのお団子はよそとは全然違い毎年の楽しみだったのですが。一個一個手で串にさしていたご主人（おじいちゃん）が体調をくずしてしまっているとかで今年は店を開けないんだそうです。お元気になられますように。 でも、新しい桜に出会えました。小日向の観音堂の枝垂桜です。樹齢250年といわれる大木が二本ー夫婦桜です。二本の木が空で手を繋ぐようにしてお堂を包んでいました。地区の人のお茶やお漬物のおもてなしもあたたかく、とてもよかったです。今年の桜おすすめ?１かも・(^O^)v

春が遅れて来たので、お花見に、大いそがしです。お天気を気にしながら、煎餅堂の仕事の合間をぬって・・でも今本当にどこも満満開！なかでも松代の農業大学校の桜は見事でゆっくり、歩いてみたら今年はなんだか幹に目がいきました。その力強さと美しさ。太い幹から直接花が咲いていました。まだまだ行きたいとこあちこち(^ー^)みなさまもお楽しみください

昨日の長野マラソンー今年も応援できました！！ケーズタウンとNHKの間の道。スタートから10キロ位のところでです。目が合って「ありがとう！」と返されたり、ハイタッチをしてもらったり・・知ってる人を見つけたり、逆にむこうから見つけられて声をかけられたり・・とっても楽しいのです。自分では100メールも走れないくせに(^ー^)春春春のマラソン日和。充分満足してそのあと、バァーっと走って煎餅堂にかけこんで、ちゃんとお仕事しましたよ(^O^)v

やっと春になりました。待ってたお花見はまず信州新町の梅から。ろうかく湖の近くの梅園。去年は4月6日に行って、満開でしたが、今日はまだ5分咲きくらいでした。やっぱり遅れてるんですね。でもここまでくると杏も桜も次々でまた気忙しくなりそう(^ー^)でもワクワク・・そのあと白馬のキングの時のお客様を訪ね懐かしいひと時。みみずくの湯という白馬の温泉に入って雄大なアルプスの山々を存分に眺めて大満足の休日でした。道の駅で買った薺、ノカンゾウ、野沢菜のトウタチ菜を胡麻和え、酢味噌合え、お浸しにして。それにこの間のフキ味噌、ふきの塩麹漬け・・春いっぱいのお夕飯でした。

このカレー知ってますか？まだ売ってるんですね。以前スーパーで見つけて買ったままになってたのでつくってみました。オリエンタルカレー！袋に書いてあるとおりに正確に。固形ではなくちょつと顆粒状になっているんです。「おふくろのカレーの味だ」おとうさんがいいました。「お肉入ってた？」「イャー竹輪が入ってたな」そうカレーは、大ごちそうでした。特に、このオリエンタルカレーがでたときは、それまで小麦粉とカレー粉でつくってもらっていたのと全然違った美味しさだった気がします。なんだかなつかしいシンプルなおいしさでたまたま来ていた若いＫちゃんもおいしい、小麦粉の味がする、サッパリしている・・と喜んでたべていました。まあるいちゃぶ台にみんなで座って「いただきま〜す！」をしていたあの頃が、父や母祖父母弟妹・・みんなが浮かんでちょっとしんみりしちゃいました。